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米粉
- 2008/12/20(Sat) -
今日は、穏やかな日和
先月より準備していた米粉つくり

CIMG4805.jpg 籾の天日乾燥

CIMG4861.jpg 精米してさらに天日乾燥 

充分乾燥したので 米粉つくり 風があるとこの作業は、出来ませんね。
CIMG4863.jpg 機械で何回も挽いて 粉にします。

CIMG4865.jpg さらに振るいにかけて、真っ白で きめ細やか米粉の出来上がりです。

おいちゃんの顔もこれぐらい白ければいいのですが。

後は、奥様が頑張って料理してくれるはずです。

何気ない一日が過ぎました。 天気に感謝です。


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コメント
-天の恵み-
大いなる自然の恵みには本当に感謝! ですね。
日和が良く、なによりです。
今日の米粉は、どんなおいしいものに
仕上がるのでしょうか?
そっちのほうが気になります (^_^;;;
2008/12/20 21:39  | URL | らくろあ #TY.N/4k.[ 編集] |  ▲ top

-らくろあさんへ-
おいちゃんもどんな料理になるのか
楽しみにしています。

ほかに大根 ニンジン しいたけ ゆず
などを嫁さんが乾燥させてます。
こちらも期待ですね。
2008/12/21 18:11  | URL | 米 #-[ 編集] |  ▲ top

--
米粉って
どんな料理になるのでしょうか
今度画像アップお願いします^^
おいしく頂けると
頑張って作った甲斐もありますね♪
楽しみですね
2008/12/21 18:57  | URL | キーボー #-[ 編集] |  ▲ top

-キーボーさんへ-
昼間 縁側で遊んでました。
何も考えない日も大事にしたいと考えてます。

はたして何が出来るのでしょう??
2008/12/21 20:53  | URL | 米 #-[ 編集] |  ▲ top

--
私も・・米粉料理に興味深々です・・
どんな料理に使うんですかねぇ??
是非、料理画像UPをお願いします・・

のんびり過ごす日って、大切ですよねぇ・・
今、私が一番欲しい日です・・(笑)
2008/12/22 09:25  | URL | のら #-[ 編集] |  ▲ top

-のら さんへ-
気になりますね。

まさかケーキーにはならないでしょうね。
たまにはゆっくりしてくださいませ
2008/12/22 23:38  | URL | 米 #-[ 編集] |  ▲ top

--
米さん、こんばんわ~。。
どんな料理が出来たのか早く聞かせてくださいな。。

それと米さんは白くなって欲しくないですよ・・
私よりは白いと思うから。。

あ~・・来年は焼けない様に頑張るぞ。
ほんとに真っ黒です。。。
2008/12/25 22:52  | URL | プリンセスキャンディ #-[ 編集] |  ▲ top

-プリンセスキャンディさんへ-
おいちゃんは仕事を含め ほとんど屋外で生活してるから、真っ黒です。
多分暗闇では、見えないでしょう。

パン 団子 ピザに生地 クッキーを食べさせていただきました。
2008/12/28 14:22  | URL | 米 #-[ 編集] |  ▲ top


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